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Biscoitos

Sequilho de leite condensado para vender

Biscoitinho de amido de milho que desmancha na boca. Três ingredientes e cerca de 90 unidades por receita.

Ingredientes

Fazer
  • 395 gLeite condensado1 lata de leite condensado (395 g)
  • 100 gManteiga sem sal100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 500 gAmido de milho500 g de amido de milho (1 caixa)
  • 9 unSaquinhos de celofane9 saquinhos de celofane (10 sequilhos em cada)

Modo de preparo

  1. Misture o leite condensado e a manteiga em uma tigela até formar um creme.
  2. Junte 400 g de amido de milho e misture com as mãos. Acrescente o restante aos poucos, até a massa ficar lisa e soltar dos dedos. Pode sobrar um pouco de amido.
  3. Faça bolinhas de 10 g e distribua em assadeira forrada com papel-manteiga, com 2 cm entre elas.
  4. Marque cada bolinha com um garfo, apertando de leve.
  5. Asse em forno a 170 °C por 12 a 15 minutos. O sequilho deve ficar claro em cima e levemente dourado só embaixo.
  6. Espere esfriar na assadeira antes de mexer. Quente, ele esfarela.

Dicas para vender

  • Venda em saquinhos de 10 unidades. A receita fecha em 9 saquinhos.
  • Embale só depois de frio por completo. Morno, ele amolece dentro do saquinho.
  • O sequilho quebra fácil. Para entrega, acomode os saquinhos dentro de uma caixa.

Quanto custa e por quanto vender

Digite o preço que você paga em cada pacote. A conta mostra o custo da receita, o custo por unidade e um preço de venda com a margem que você escolher.

IngredientePacote que você compraPreço do pacoteCusto na receita
Leite condensadousa 395 gPacote que você compraPreço do pacoteR$ 0,00
Manteiga sem salusa 100 gPacote que você compraPreço do pacoteR$ 0,00
Amido de milhousa 500 gPacote que você compraPreço do pacoteR$ 0,00
Saquinhos de celofaneusa 9 unPacote que você compraPreço do pacoteR$ 0,00
Preço de venda sugerido por unidadeR$ 0,00
Custo por unidade
R$ 0,00
Ingredientes e embalagem
R$ 0,00
Custos da cozinha
R$ 0,00
Seu tempo
R$ 0,00
Custo total da receita
R$ 0,00
Lucro por receita
R$ 0,00

Os preços que você digita ficam guardados só no seu aparelho e já aparecem nas outras receitas que usam o mesmo ingrediente.

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Perguntas frequentes

Quanto rende a receita de sequilho de leite condensado?

Rende cerca de 90 unidades, considerando sequilho de 10 g. O rendimento real depende do ponto e do tamanho da porção, então pese a massa pronta na primeira vez.

Quanto cobrar por sequilho de leite condensado?

Some o custo dos ingredientes e da embalagem, os custos da cozinha e o seu tempo, divida pelo rendimento e aplique a margem. A calculadora desta página faz essa conta com os preços da sua cidade.

Preciso de CNPJ para vender?

Para vender com nota e comprar de atacadista, sim. A maioria das atividades de comida feita em casa pode ser MEI. Veja o guia sobre vender comida em casa sendo MEI.

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