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Gelados

Geladinho gourmet de morango para vender

Geladinho cremoso com morango de verdade, batido no liquidificador. Rende 18 saquinhos de 80 ml.

Ingredientes

Fazer
  • 250 gMorango fresco250 g de morangos frescos (1 bandeja)
  • 750 mlLeite integral750 ml de leite integral
  • 395 gLeite condensado1 lata de leite condensado (395 g)
  • 200 gCreme de leite1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 18 unSaquinhos para geladinho18 saquinhos para geladinho

Modo de preparo

  1. Lave bem os morangos em água corrente e tire as folhas.
  2. Bata no liquidificador os morangos, o leite, o leite condensado e o creme de leite por 2 minutos.
  3. Com um funil, coloque cerca de 80 ml em cada saquinho.
  4. Tire o ar, dê um nó firme e deite os saquinhos em uma assadeira.
  5. Leve ao freezer por pelo menos 8 horas.

Dicas para vender

  • O preço do morango muda muito ao longo do ano. Refaça a conta do custo a cada compra.
  • Pedacinhos de morango picado dentro do saquinho mostram que a fruta é de verdade.
  • Fora da safra, morango congelado funciona na mesma quantidade.

Quanto custa e por quanto vender

Digite o preço que você paga em cada pacote. A conta mostra o custo da receita, o custo por unidade e um preço de venda com a margem que você escolher.

IngredientePacote que você compraPreço do pacoteCusto na receita
Morango frescousa 250 gPacote que você compraPreço do pacoteR$ 0,00
Leite integralusa 750 mlPacote que você compraPreço do pacoteR$ 0,00
Leite condensadousa 395 gPacote que você compraPreço do pacoteR$ 0,00
Creme de leiteusa 200 gPacote que você compraPreço do pacoteR$ 0,00
Saquinhos para geladinhousa 18 unPacote que você compraPreço do pacoteR$ 0,00
Preço de venda sugerido por unidadeR$ 0,00
Custo por unidade
R$ 0,00
Ingredientes e embalagem
R$ 0,00
Custos da cozinha
R$ 0,00
Seu tempo
R$ 0,00
Custo total da receita
R$ 0,00
Lucro por receita
R$ 0,00

Os preços que você digita ficam guardados só no seu aparelho e já aparecem nas outras receitas que usam o mesmo ingrediente.

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Vai vender com CNPJ? Veja no Pode ser MEI se a sua atividade entra, qual é o CNAE e quanto fica o DAS. Consultar grátis

Perguntas frequentes

Quanto rende a receita de geladinho de morango?

Rende cerca de 18 unidades, considerando geladinho de 80 ml. O rendimento real depende do ponto e do tamanho da porção, então pese a massa pronta na primeira vez.

Quanto cobrar por geladinho de morango?

Some o custo dos ingredientes e da embalagem, os custos da cozinha e o seu tempo, divida pelo rendimento e aplique a margem. A calculadora desta página faz essa conta com os preços da sua cidade.

Preciso de CNPJ para vender?

Para vender com nota e comprar de atacadista, sim. A maioria das atividades de comida feita em casa pode ser MEI. Veja o guia sobre vender comida em casa sendo MEI.

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